Винные шкафы — специализированные холодильники, позволяющие создать оптимальные условия для выдержки или хранения вина, позволяющие сохранить его вкус и аромат на протяжении долгого времени, при этом речь идет не только о температуре, но и влажности воздуха, защите от света и вибраций.

Выдержка и хранение вина требует соблюдения особых условий: горизонтальное хранение и защита от солнечного света, исключение вибраций, необходимая влажность воздуха, заданная температура — только тогда алкогольный напиток сохранит свой вкус и аромат.

Промышленное холодильное оборудование — мощное, с высокой хладопроизводительностью, оно рассчитано на бесперебойную генерацию холода и поддержание строго заданного уровня температуры и, конечно же, если оно начинает «барахлить» или полностью выходит из строя — это вызывает большие проблемы.

Если холодильник полностью вышел из строя или же его состояние внушает серьезные опасения — встает вопрос о том, как отремонтировать эту тяжелую и крупногабаритную технику с минимальными усилиями, как можно быстрее.

Холодильник стал работать шумно, гудит, «щелкает» или издает другие непривычные звуки, подтекает, плохо морозит или наоборот — чрезмерно охлаждает продукты, перестал герметично закрываться…